Archive for the 'Agricoltura' Category

Oggi La Repubblica pubblica un’interessante reportage su una moda in continua esplosione, ovvero la realizzazione di orti cittadini e la coltivazione di ortaggi su balconi e terrazze, da New York a Roma, passando per San Francisco. Il New York Times è una vera e propria miniera di informazioni sul tema del cibo locale, biologico, a [...]

Mentre arrivano alcuni, seppur isolati, segnali incoraggianti anche dal Made in Italy, come il caso di Nathu, segnalatomi da Valentina di Sustainability, cresce in tutto il mondo la produzione e il commercio di cotone biologico.
I numeri della diffusione dimostrano che ci si trova nel pieno di un boom commerciale del cotone bio, tessuto proveniente da [...]

Durante i sei mesi che ho vissuto a Berkeley, California, ci rifornivamo regolarmente presso un simpatico mercatino agricolo cittadino, quasi tutto biologico. Ma perfino a Holliwood ce n’è uno. Ora presto questa possibilità anche in Italia.
Con l’emanazione del decreto da parte del ministero delle Politiche Agricole, in vigore dal 1 gennaio 2008, i mercati contadini, [...]

La filiera alimentare è responsabile mediamente del 30% delle emissioni di gas serra e, in Italia, origina circa il 60% della nostra impronta ecologica (non solo emissioni, ma anche consumi energetici, di territorio, rifiuti, ecc.). La costruzione, l’utilizzo e la demolizione degli edifici assorbono oltre il 50% dell’energia primaria, e quindi delle emissioni. Un tetto sopra [...]

L’ecobenzina infiamma i prezzi del grano: È guerra tra biocarburanti e spaghetti
Boom del granturco per la benzina ecologica, la pasta rincarerà del 20%
di MAURIZIO RICCI
ROMA - Altro che rivolta delle tortillas, con i messicani infuriati per il prezzo sparato alle stelle dalla corsa all’etanolo. Adesso tocca a noi: spaghetti contro ecobenzina. Da qui a settembre, [...]